Una delicia y una oportunidad
Si existe algo que nos caracteriza en México es la comida, por eso te presentamos los salchipulpos, resultan fáciles de preparar y además es una gran oportunidad de negocio.
¿Qué son los salchipulpos?
Los salchipulpos son botanas fritas hechos de salchichas con cortes inferiores que simulan los tentáculos de los pulpos, muchas veces van acompañados con papas a al francesa, también con otras botanas fritas como los salchitacos, banderillas y papas en espiral.
Los salchipulpos, pueden ser preparados rápido y fácil, son deliciosos, por lo que puede ser un negocio rentable que puedes iniciar y aquí te decimos todo lo que necesitas para comenzar con este negocio.
Primero debes saber prepararlos
Receta para salchipulpos
- Salchichas (pude ser de pavo o de cerdo)
- Aceite (suficiente para sumergir los piezas)
Preparación
Picas por la mitad las salchichas, por un extremo de la salchicha, hacer dos cortes con un cuchillo en forma de X. Lo que debes lograr con esto es que cuando coloques las salchichas en el aceite caliente él corte simule los tentáculos del pulpo.
Hablemos del negocio
Una vez que sabes como hacerlos, es tiempo de ver lo que se necesita para comenzar con tu negocio de venta de salchipulpos
Debes contar con un carrito para Salchipulpos, este viene equipado con freidoras especiales para este tipo de botanas, así como exhibidores para banderillas o espiropapas, para darle mayor variedad a tu negocio.
La inversión varia entre $11, 900 0 $13, 000 Mn, depende claro del tamaño del carrito.
Materia prima
Ahora debes de considerar la materia prima para trabajar y considerar cuanto debes comprar para la venta.
lo que debes comprar:
Salchichas
Papas
Aceite
Mostaza
Catsup
Crema
Chile
Algunos agregan más variedad como mayonesa, queso, pero estos son los ingredientes más comunes.
Ya conoces que necesitas ¿y ahora?
Ahora sigue ver el costo de tu producto y cuando recuperaras tu inversión, hagamos un ejercicio para descifrarlo:
¡Ya cuentas con todo lo necesario! Es momento de emprender
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Fuentes
https://www.entrepreneur.com/article/257539
http://imaginanegocio.blogspot.mx/
http://www.sedecodf.gob.mx/archivos/Canasta%20Basica
buenas noches, me pueden por favor pasar cotizacion de carro grande de 5 servicios que manejan, puesto en la ciudad de irapuato, gto.
Hola Miguel, con gusto uno de nuestros asesores comerciales te enviará la cotización a tu correo electrónico.
Saludos!
Buenas tardes de cuantos salchipulpos consta cada plato? y con que los acompañan?
Hola Judy, la medida es proporcional de acuerdo al tamaño de tus platos. Se acompañan de papa a la francesa, catsup, mostaza y crema. En algunos lugares añaden también salchitacos con una salsa mexicana.
Hola buen día .. No conozco los salchitacos me podrían decir cómo se hacen …?? 🤔😁 Saludos..!! 🙋
Hola Alondra, Con gusto uno de nuestros asesores comerciales se pondrá en contacto contigo vía correo electrónico para hacerte llegar información para iniciar tu propio negocio.
Saludos 🙂
¿Que salchichas (marca) se recomienda utilizar?
Hola Luis, no podemos recomendar marcas pero deben ser las de tu preferencia que tengan la mejor calidad también para ofrecerles lo mejor a tus comensales.
quisiera saber si me ayudas hacer un presupuesto
Claro Nicole, con mucho gusto, Saludos!
Cotización por favor
Hola Isidro, Claro que sí un asesor se comunicará contigo a la brevedad. Saludos!
Hola buenas tardes quisiera una cotización.
Soy de Zacatecas.
pollito con papas se perdona por gritarles