¡No hay nada más mexicano que unos tacos!

México es un país que ama los tacos, es por eso que no resulta descabellada la idea de emprender una taquería ¿quieres comenzar con este rentable negocio? aquí te decimos como empezar con este negocio tan mexicano.

Elige tu tipo de Taco para iniciar una taqueria

Lo primero que debes sabes es ¿qué tipo de tacos vender?, porque para cada taco existe un mercado diferente y en base al productos se puede derivar el lugar y el mobiliario que necesites.

Algunas opciones de tacos pueden ser; dorados, al vapor, de canasta, de suadero, de carnitas, de camarón, de barbacoa, al pastor, de cabeza, de chanfaina o algunos mas exóticos como los tacos de chinicuitles o de jumiles. Cualquier tipo de taco que elijas es una buena opción.

Licencias

El siguiente paso es conocer todo so permisos y licencias que debes tener en regla para poner tu establecimiento, por lo general en México el permiso más importante que se debe obtener es la licencia sanitaria, pues existen los inspectores sanitarios que se encargan de revisar la higiene en establecimientos de comida.

Adicionalmente, tienes que tramitar en el  la licencia de funcionamiento bajo el giro de alimentos y bebidas con opción a vender alcohol si así lo deseas, este tramite lo puedes realizar en el ayuntamiento de tu ciudad.

Lugar

Es importante encontrar un lugar donde poner tu establecimiento, pues debe ser donde te puedan encontrar fácilmente y que sea accesible para poder llegar , y a sea que tengas mesas o sea un carrito ambulante es necesario que tengas espacio para recibir a tus clientes.

Puedes elegir el lugar que sea concurrido, es decir que pase mucha gente, ademas debes de establecer un horario según el tipo de tacos que ofrezcas pues unos se venden más por la mañana que por la noche.

Servicio

El servicio va des de que horarios deseas abrir hasta que otras opciones ofrecerás además de los tradicionales tacos, puede ser que manejes banquetes para fiestas o tengas servicio a domicilio, esto debes establecerlo según sea lo que mejor te convenga, lo que sucede con el servicio es que es a tu medida, es decir no es definitivo puedes irlo  mejorando según el crecimiento de tu negocio.

Equipo

Ahora que sabes ya que productos ofrecer, tienes el lugar y también sabes que servicio ofrecer lo que sigue  es el equipo, es de suma importancia que los equipos que utilices sean de calidad, pues de ellos depende mucho la imagen  y la calidad de tus tacos

Por eso en Servinox ofrecemos los mejores equipos para tu negocio de tacos.