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como crear tu menú en 10 pasos
La secretaria de Turismo en la mayoría de los países imponen que por lo menos que haya un menú en todos en los establecimientos que …
Servicio de Catering y Banquetes, ¡un negocio con rentabilidad y utilidad!
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Conoce los cuchillos y evita que pierdan su filo
El cuchillo es un utensilio básico para el cocinero, no es necesario disponer de todos los tipos de cuchillos que existen aunque cada uno se …
Carrito para Marquesitas ¡¡un buen negocio!!
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Ya empieza la temporada de frío y a quién no se le antojan uno ricos tamales con champurrado. mmmmmmm! En esta ocasión se presentará la …
Como elegir un buen equipo de refrigeración
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Seguridad e higiene en la cocina
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